홈메이드 썸네일형 리스트형 오븐구이 양념 치킨 만들기 최근 B모 치킨 회사가 닭값을 올리겠다고 발표했다. 안그래도 비싸서 눈길도 안줬는데 더 올리겠다니... 누가 치킨이 국민 간식이라고 그랬던가? 나같은 서민은 전혀 공감할 수 없어서 집에서 만들어 먹으련다. 재료비 만원 이내로 집에서 양념 치킨 만들어 먹기! 1. 우선 닭을 준비 (5,000원) - 닭은 손질을 못하는 관계로 닭도리용 닭을 구입 2. 우유에 재우기 (zzZZZ) - 우유에 재우기 전에 흐르는 물에 닭을 깨끗이 씻어 줌. - 마침 집에 유통기한이 임박한 우유가 있어서 콸콸 쏟음. - 30분 정도 코~재움 3. 오븐행 -오븐용 팬에 호일을 깔고 닭을 가지런히 정리 정돈. - 작년에 놀러갈때 썻던 허브 솔트가 있길래 솔~솔~ 뿌려줌 - 220도로 예열해둔 오븐에 25분 셋팅으로 투입! 4. 양념.. 더보기 홈메이드 피자 집돌이의 가장 큰 고민은 삼시세끼 메뉴 정하기. '오늘은 뭘 먹어볼까?'란 고민에 반쯤남은 밀가루가 보여 반죽을 시작한다. 적당히 반죽하고 발효시킨 다음 팬에다 깔고 포크로 구멍 송송. 이번이 두번째 시도인데 반죽이 꽤 잘된것 같다(나름 뿌듯) 마트에서 사온 토마토소스에 다진 양파와 물에 대쳐 껍질을 벗긴 방울토마토를 으깨 볶은 소스를 얹고, 좋아하는 재료를 올려서 , 재료를 올리고, 페퍼로니피자를 제일 좋아하지만 페퍼로니가 마트에 팔지 않아서 슬라이스햄(1,000원)으로 대신. 파이널! 치즈를 올리고 오븐으로 직행! 230도, 30분 맞춰놓고 미드 한편 보고 있으니...... 탔다... 그래서 완성샷은 없습니다... ㅠㅠ 더보기 이전 1 다음
